Aujourd’hui je vous parle du restaurant Susanoo qui vous fera voyager en Asie sans quitter Toulouse. En effet, la déco immersive nous téléporte directement au Japon. Il y a même une partie du restaurant où il est possible de manger assis en tailleur à même le sol. Situé à quelques pas du Capitole, le restaurant est ouvert midi et…
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Grain de Folie
Aujourd’hui je vous parle de la brasserie de quartier Grain de Folie. Le temps d’un déjeuner ou d’un dîner, cette brasserie de quartier vous accueille dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Situé à quelques pas de la Halle aux Grain, le restaurant prolonge le service jusqu’à 23h les soirs de concert.
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Café la Fiancée
Aujourd’hui je vous parle du Café la Fiancée, une adresse qui ravira tous les gourmands. Il s’agit non seulement d’un coffee shop mais surtout d’un salon de thé spécialisé dans les brunch ouvert 7/7j. En effet, les brunchs sont servis à la carte tous les jours de 9h30 à 14h30 sans réservation et un menu du jour est…
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Les Bouchefs
Aujourd’hui direction Les Bouchefs chez qui n’est pas un restaurant de viande traditionnel. En effet, ici on prône le flexitarisme : « consommer moins mais mieux et dans le respect des saisons, une sélection des bêtes sur carcasse, exclusivement de région, sur la base d’un cahier des charges exigeant et d’une démarche zéro gâchis« . Il s’agit donc d’un nouveau…
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Le Roll
Aujourd’hui je vous parle du restaurant Le Roll, qui pour moi a les meilleurs sandwiches briochés de Toulouse. En effet, l’établissement propose des brioches artisanales garnies un peu à la façon des « lobster rolls » américains. Mais ici pas de homard puisque les produits locaux sont privilégiés donc on retrouve plutôt des recettes à la truite confite des Pyrénées…
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Miss Fish
Aujourd’hui je vous parle du restaurant Miss Fish qui comme son nom l’indique est spécialisé dans les produits de la mer et plus précisément le fish’n’chips qui est d’ailleurs un des meilleurs de Toulouse. J’ai eu l’occasion d’y manger plusieurs fois le midi et on y retrouve des plats généreux faits maison et surtout ils utilisent 100% de poisson frais…
