Si tout le monde m’appelle Boulie (Julie de mon vrai prénom), je suis plus connue sous le nom de Foodie Boulie sur les réseaux sociaux. Voyant que vous étiez de plus en plus nombreux à suivre mon quotidien, la création de ce site m’a paru évidente. Mais avant toute chose j’aimerais donc vous en dire un petit peu plus sur moi…
Qui est Foodie Boulie ?
Épicurienne depuis toujours, tout a débuté sur Instagram où les photos de mes assiettes ont vite pris le dessus jusqu’à ce mon compte leur soit entièrement dédié. En effet, que ce soit dans ma propre cuisine ou bien au restaurant, j’ai toujours été passionnée de gastronomie. Cependant, ce n’est pas ma seule passion… j’adore voyager !
Après 5 années à l’étranger, je suis rentrée fin 2014 et me suis installée à Toulouse en septembre 2015. Je suis très vite tombée sous le charme de la ville rose et de son univers culinaire mais l’envie de vadrouiller ne m’a jamais quittée ! Du coup à la moindre occasion je pars en escapade et j’adore partager tous ces moments avec vous !
Sûrement un peu paradoxal pour quelqu’un aussi présente sur les réseaux sociaux mais je n’aime pas parler de moi. Partager des petits moments de vie oui, mais me dévoiler c’est beaucoup plus compliqué. Peut-être qu’avec le temps je partagerai des choses plus personnelles mais pour le moment je peux juste vous dire que :
- Je suis née à Angers où je remonte plusieurs fois par an.
- Mon surnom Boulie vient du dessin animé sur le petit bonhomme de neige du même nom : Bouli.
- J’ai vécu et travaillé 5 ans aux États-Unis (2009-2014) et ma petite ville de Boone me manque beaucoup.
- Je suis folle amoureuse des éléphants que je collectionne depuis que je suis née.
- J’ai peur des chats, des reptiles, des esprits, du noir et j’ai le vertige… miss courage bonjour !
À quoi vous attendre ici ?
Grosse nouveauté (si vous avez connu l’ancienne version du site) : en plus des recettes, des voyages et d’une catégorie lifestyle, j’ai choisi de mettre l’accent sur Toulouse en faisant de ce site une sorte de guide pour vous faire découvrir ce que je préfère dans la ville rose. Que ce soit au niveau food, hébergements, vie nocturne ou activités, je vous embarque dans mon univers toulousain !
Mais avant d’attaquer l’écriture des premiers articles, quelques précisions s’imposent. Je n’ai pas la prétention de me prendre pour une journaliste, une critique culinaire ou un chef. D’ailleurs je ne suis pas très fan non plus des termes blogueuse ou influenceuse.
Attention, je ne dis pas que ce sont des mots négatifs ! Simplement j’ai du mal avec les étiquettes. Je préfère que l’on me voit juste comme Boulie, amoureuse la nourriture, qui partage son quotidien avec vous.
J’espère que cet aperçu de mon univers vous plaira et j’attends vos impressions ou questions dans les commentaires. 🙂
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Boulie.