Aujourd’hui je vous parle du restaurant Le Roll, qui pour moi a les meilleurs sandwiches briochés de Toulouse. En effet, l’établissement propose des brioches artisanales garnies un peu à la façon des « lobster rolls » américains. Mais ici pas de homard puisque les produits locaux sont privilégiés donc on retrouve plutôt des recettes à la truite confite des Pyrénées…
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Miss Fish
Aujourd’hui je vous parle du restaurant Miss Fish qui comme son nom l’indique est spécialisé dans les produits de la mer et plus précisément le fish’n’chips qui est d’ailleurs un des meilleurs de Toulouse. J’ai eu l’occasion d’y manger plusieurs fois le midi et on y retrouve des plats généreux faits maison et surtout ils utilisent 100% de poisson frais…
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Le Duplex
Le Duplex, comme son nom l’indique, est un établissement de deux étages que je qualifierais de multi-casquettes. En effet, le midi on y retrouve une cuisine de brasserie très généreuse et surtout faite maison. Puis le soir l’établissement passe en mode tapas gourmandes avant de lancer la partie night pour profiter d’une large sélection de cocktails. Situé à quelques…
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Le Louchebem
Institution toulousaine depuis 1994, aujourd’hui je vous parle du restaurant Le Louchebem où je vais régulièrement. Ouvert tous les midis du mardi au dimanche, on y retrouve une cuisine maison mais surtout de la délicieuse viande française. Attention cependant, les restaurants sur marché Victor Hugo étant souvent pris d’assaut le week-end, je vous conseille fortement de réserver si…
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Factory & Co
Aujourd’hui je vous parle de Factory & Co, le restaurant qui fera voyager vos papilles à New York et qui plaira beaucoup aux gros appétits. Tout d’abord je vous recommande de profiter de la grande terrasse et du retour des beaux jours pour goûter les bons cocktails de la carte (en regardant les rencontres sportives diffusées à l’intérieur c’est…
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Le Petit Bistrot Blagnac
Aujourd’hui je m’éloigne du centre ville toulousain pour vous parler d’un restaurant que j’aime beaucoup : Le Petit Bistrot Blagnac ! Ouvert tous les midis du mardi au dimanche, on y retrouve une cuisine du marché à la plancha mettant à l’honneur des produits frais. En plus de la carte, des formules et un plat du jour sont…
