Vous cherchez encore où manger dans le Tarn ? Que vous soyez un adepte des saveurs traditionnelles ou à la recherche de nouvelles expériences culinaires, ce département saura satisfaire vos envies gourmandes. La diversité de la cuisine locale fait du Tarn une destination incontournable pour tout amateur de gastronomie en quête de découvertes savoureuses.
Tout comme je vous les montre sur Instagram, (re)découvrez ici avec moi les meilleures adresses tarnaises pour vous régaler :
Au Bon Accueil (Alban)
49 avenue de Millau, 81 250 Alban / 05.63.55.81.03 / aubonaccueil.alban@gmail.com / site internet
Au bon accueil est un hôtel et restaurant situé à Alban, au coeur de la campagne tarnaise, et à proximité du département de l’Aveyron. J’y suis allée pour le déjeuner et j’ai beaucoup aimé le service mais surtout la cuisine familiale et généreuse.
En plus de la carte, différents menus allant de 10 € à 38 € sont proposés et perso je me suis régalée avec une énorme salade du sud-ouest en entrée, du poisson et l’assortiment de fromages à volonté.
L’Occitan (Castres)
201 Av. Charles de Gaulle, 81 100 Castres / 05 63 35 34 20 / ha4c2@accor.com / site internet
Situé au sein de l’Hôtel Mercure Castres, ce restaurant propose une cuisine française qui vit au rythme des saisons et qui valorise les produits du terroir. Le soir j’ai adoré la grande salade César (que j’ai dévorée avant de prendre une photo) et des fruits frais.
Le midi, on a profité d’un bon repas au bord de la piscine durant lequel j’ai mangé un assortiment de charcuteries locales et un excellent pavé de saumon accompagné de polenta et petits légumes. Enfin, là encore, j’ai adoré la diversité du plateau de fromages…
Les Terrasses du Viaur (Pampelonne)
Pont de Thuriès, 81 190 Pampelonne / 05.63.76.44.01 / info@lesterrassesduviaur.com / site internet
Le temps d’un déjeuner, j’ai pu complètement me dépayser dans ce restaurant à la décoration aussi colorée que les plats proposés.
Un espace chaleureux au milieu de la nature et en bord de rivière où l’on est confortablement installés pour déguster une cuisine simple et savoureuse, faite maison et composée uniquement de produits frais.
Personnellement j’ai beaucoup aimé les touches méditerranéennes apportées à chaque recette proposée. Mais mieux que des mots, voici un mini aperçu vidéo de cet excellent repas…
Enfin, petit plus que j’ai adoré, le hamac derrière le restaurant pour faire une petite sieste après manger !
Vous aussi, dîtes-moi en commentaire où manger dans le Tarn pour que je me régale lors de mes prochaines visites 🍽️
