Susanoo
7 rue Charles de Rémusat
31 000 Toulouse
05.62.27.03.14 / Site internet
Aujourd’hui je vous parle du restaurant Susanoo qui vous fera voyager en Asie sans quitter Toulouse. En effet, la déco immersive nous téléporte directement au Japon. Il y a même une partie du restaurant où il est possible de manger assis en tailleur à même le sol.
Situé à quelques pas du Capitole, le restaurant est ouvert midi et soir du mardi au dimanche et ce sans réservation nécessaire.
Côté cuisine, la spécialité reste les ramen mais on y retrouve aussi différents plats à base de nouilles ainsi qu’un large choix d’entrées et de bons desserts traditionnels. Et si vous ne mangez pas de viande, sachez qu’il y a des options végétariennes à la carte.
Retrouvez le résumé de notre repas chez Susanoo en vidéo et ci-dessous :
🍹 Cocktail japonais maison à l’alcool de riz : 4,50 €
🥤 Limonade japonaise : 4,50 €
🥢 Susanoo dégustation : 17 €
2 gyozas, 2 takoyaki, 2 ebi fry, 2 karaage, edamame, salade de choux japonais
🧀 2 yakitori boeuf / fromage : 6 €
🍜 Ramen Shoyu Paitan : 13,50 €
bouillon crémeux et épais de poulet fermier et tonkatsu de porc, sauce shoyu, chashu de porc, pousses de bambou, oeuf mollet mariné au soja
🍜 Ramen Tsurai Spicy : 13,50 € / supplément oeuf mollet mariné au soja : 2 €
tantanmen, bouillon cuisiné avec du porc haché épicé, sauce épicée maison
🍡 2 mochi maison : 6 €
🥄 Perles du Japon coulis passion : 6 €
