Vous cherchez encore où manger de bonnes pizzas à Toulouse ? Vous êtes au bon endroit ! Je vous dévoile mes adresses incontournables pour satisfaire vos papilles. Des pizzerias authentiques aux endroits branchés, explorez une palette de saveurs qui vous transportera directement en Italie. Préparez-vous à succomber à des pizzas aussi délicieuses que variées.
Bocca Alba
2 Gd Place du Général de Gaulle, 31 780 Castelginest
Bocanino, salade bar et pizzas de folie.
Catégories : italien – pizza – sandwich
Petits plus : ouvert dimanche – terrasse
Même si je vous en ai parlé sur Instagram et qu’il n’y a pas (encore ?) d’articles dédiés à ces adresses, voici une sélection de mes pizzas pref (classées par ordre alphabétique des établissements) :
La Carbo
Crème, mozzarella fior di latte, œuf, pancetta, oignons confits, parmesan grana padano, poivre.
📍 Mazzolina
La Sud-Ouest Suprême
Sauce tomate, fromage, champignons, oignons, tomates fraîches, magrets de canard, gésiers de dinde confits, cèpes, persillade.
📍 Pizza Cap
Peppino
Crème fraîche, mozzarella FDL, gorgonzola.
Après cuisson : spianata calabrese, jambon de Parme, parmigiano ou grana, sauce basilic maison.
📍 Pizza Mongelli
Red Hot Chili Biquette
Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame piccante, ricotta de brebis, oignons pickles.
📍 Prima Bonheur
Tipolino
Tomate, mozzarella, champignons, gésiers, crème fraîche, foie gras, persillade.
📍 Tipolino Pizza
Spéciale Tartufo
Crème de truffe, speck, mozzarella fior di latte d’Agerola, basilic.
📍 Tripletta
Carlotta
Provolone piquant, spianata piquante, oignons rouges, olives Leccino, sauce tomate, mozzarella fior di latte.
📍 Valentina – Le Clan des Mamma