Puisque c’est une de mes fêtes préférées, aujourd’hui je vous montre comment faire une quesadilla d’Halloween. Cette recette en forme de citrouille est rapide à préparer donc idéale pour les enfants aussi.
Pour réaliser une quesadilla d’Halloween, voici ce dont vous aurez besoin :
– 2 galettes de blé type tortilla
– fromage type comté (j’en avais plus donc avec de l’emmental ou du gruyère
– sauce tomate
– cheddar râpé
– 1 feuille de basilic
Maintenant, passons à la préparation :
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- Dans une première tortilla, découpez des yeux et une bouche puis retirez les.
- Étalez de la sauce tomate sur l’autre tortilla.
- Ajoutez le cheddar râpé par dessus.
- Recouvrez avec la première tortilla.
- Faîtes cuire quelques minutes dans une poêle bien chaude.
- Insérez la feuille de basilic en haut de la « citrouille ».
Non seulement c’est rapide et ludique à préparer mais c’est surtout croustillant et cheesy à souhait. Vraiment parfait pour l’apéro et les amateurs de fromage filant seront ravis !