Aujourd’hui, je vous montre comment réaliser des feuilletés chèvre / miel juste parfaites pour l’apéro. Cette recette nécessite peu d’ingrédients, est économique et bien meilleure que les petits fours que l’on trouve dans le commerce. C’est aussi très ludique à faire donc je ne doute pas que les enfants apprécieront préparer ces feuilletés cheesy à souhait.
Pour réaliser ces feuilletés chèvre / miel, voici ce dont vous aurez besoin :
– 1 pâte feuilletée
– 1,5 bûche de chèvre
– du miel
– de la ciboulette
Maintenant, passons à la préparation :
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- Étalez la pâte feuilletée.
- Coupez le fromage de chèvre en tranches de taille égale.
- Quadrillez la pâte en vous aidant d’une tranche de fromage pour mesurer.
- Disposez les tranches de fromage sur chaque carré de la pâte.
- Badigeonnez de miel.
- Parsemez de ciboulette.
- Enfournez 20 min à 200°C.
Perso j’aime bien quand la pâte reste un peu molle mais si vous préférez quand ça croustille bien alors vous pouvez laisser 5 minutes de plus. Pensez bien à laisser refroidir un petit peu aussi pour ne pas vous brûler.
Hâte de savoir ce que vous avez pensé de cette recette hyper simple et rapide à faire mais je n’ai aucun doute sur le fait que vous allez vous régaler 🙂
