Racines
Quai de l’Exil Républicain Espagnol
Pl. Bernard Lange, 31 300 Toulouse
06.49.57.63.81 / Site internet
Catégories : guinguette – tapas
Petits plus : ouvert dimanche – ouvert lundi – terrasse
Dernière visite : août 2023
Située en bord de Garonne, aujourd’hui je vous parle de la célèbre guinguette toulousaine Racines. Entre la Garonne, le Pont Neuf, la Grave et la grande roue… on ne fait pas plus toulousain comme cadre pour manger de bonnes tapas !
Alors certes, on profite d’une vue magnifique mais le repas n’est pas en reste puisqu’absolument tout ce que nous avons pris était délicieux. Que ce soit pour une soirée entre amis, un date romantique ou bien un repas sans occasion particulière, le lieu et la carte sauront ravir tous les goûts.
Différents espaces sont proposés et il y a même la possibilité de se poser dans d’énormes coussins au bord de l’eau. Entre le repas, la musique et les guirlandes lumineuses c’est sûrement un des meilleurs spots pour profiter du coucher de soleil toulousain.
Découvrez mon expérience en images et le détail de ce festin ci-dessous :
🍹 Virgin Piña Colada : 8 €
🍃 Virgin mojito : 8 €
🍣 Sushis au saumon x 8 : 16 €
🥩 Effeuillé de bavette : 14 €
cuisson à l’unilatérale, échalotes
🍗 Tenders de poulet, sauce césar : 9 €
🧀 Burrata (lait pasteurisé) : 16 €
burrata, tomates cerises, basilic
🥣 Houmous de pois chiche et pain pita : 7 €
🐷 Chorizo grillé : 13 €
mayonnaise à l’ail noir, oignons
🍓 Crêpe au sucre : 4
supplément fraises +1 €
Tout était très bon donc je pense y retourner la saison prochaine pour tester la carte du midi que je ne connais pas encore..!