Reçue par Quitoque, je vous donne aujourd’hui une recette de boulettes de veau à la ricotta et persil. Très rapide à préparer, ça change des boulettes de bœuf traditionnelles ! Manger des boulettes de viande est très régressif mais il y a aussi quelque chose de ludique dans le fait de les faire soi-même. Voici les ingrédients dont vous aurez…
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Un week-end en Provence Occitane
Grâce à l’agence Hémisphère Sud j’ai pu découvrir un territoire que je ne connaissais pas du tout : la Provence Occitane. Du 9 au 11 octobre j’ai donc pu passer un super week-end rythmé par des ballades, des activités sportives, de délicieux repas, de chouettes rencontres et de rires. Beaucoup de rires ! Dans cet article je vous embarque avec…
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Flammenkueche à la poitrine fumée
Aujourd’hui j’ai reçu une commande Quitoque et je me suis directement lancée dans la préparation d’une flammenkueche à la poitrine fumée. Puisque je me suis régalée, j’ai décidé de vous donner cette petite recette. Vous allez voir, il n’y a vraiment pas plus simple et rapide à préparer ! À part les condiments que j’avais déjà, tout le reste des…
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2 jours au cœur de l’AOC Limoux
Les 29 et 30 septembre derniers j’ai eu le plaisir d’être invitée à passer deux jours au cœur de l’AOC Limoux par l’agence Clair de Lune. Retour en images et en détails sur ce blogtrip durant lequel j’ai rencontré beaucoup de passionnés qui m’ont permis de développer mes connaissances œnologiques avec de véritables professionnels. Jour 1 15h15 rendez-vous à la…
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Haute-Corse : plages sublimes et saveurs locales
Avec ses paysages contrastés entre mer et montagne, ses villages pittoresques et ses plages paradisiaques, la Haute-Corse est une destination qui séduit autant les amateurs de farniente que les passionnés de nature et de culture. Moins fréquentée que le sud de l’île, elle offre une ambiance plus authentique et sauvage, où chaque ville ou village a son propre caractère. J’ai…
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Mon Panier – Marché Victor Hugo
Il y a quelques semaines, l’Agence PGO m’a contactée pour me faire découvrir Mon Panier – Marché Victor Hugo. Ayant beaucoup aimé l’expérience ainsi que les produits, j’ai décidé de vous en parler un peu plus en détails ici. À Toulouse il n’est plus nécessaire de présenter le célèbre marché Victor Hugo situé dans le quartier Jeanne d’Arc, à quelques…