Bientôt 6 ans que j’ai découvert Le Détaillant donc il était plus que temps que je vous parle de ma sandwicherie préférée ! Cette bonne adresse est tenue par Sébastien, un ancien élève du célèbre chef Michel Sarran, qui a voulu quitter les cuisines stressantes des grands restaurants. En 2015, Sébastien a donc ouvert cette sandwicherie/épicerie fine afin de travailler dans un environnement plus convivial et être plus proches de ses clients. Le Détaillant Si j’y vais principalement pour les bons sandwichs (dont je vous parle juste après), Le Détaillant c’est aussi une épicerie fine où l’on retrouve des produits 100% français. Ainsi, la bonne charcuterie et les fromages du terroir…
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Le Bibent se lance dans la livraison !
Comme beaucoup d’établissements en ces temps compliqués, le célèbre restaurant toulousain Le Bibent se lance dans la livraison et la vente à emporter. Ayant eu le plaisir de tester ce service, je vous fais un petit compte rendu de mon expérience. Le Bibent Bien que je vive à Toulouse depuis maintenant 5 ans, je n’avais jamais mangé au Bibent. Cependant, il m’est arrivé à de nombreuses reprises de profiter de son happy hour. Situé place du Capitole, j’aime autant profiter de la terrasse ensoleillée pour boire un cocktail qu’y boire un petit thé bien au chaud à l’intérieur. J’ai eu beau chercher, je n’ai aucune photo dans mon téléphone pour…
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Mon Panier – Marché Victor Hugo
Il y a quelques semaines, l’Agence PGO m’a contactée pour me faire découvrir Mon Panier – Marché Victor Hugo. Ayant beaucoup aimé l’expérience ainsi que les produits, j’ai décidé de vous en parler un peu plus en détails ici. À Toulouse il n’est plus nécessaire de présenter le célèbre marché Victor Hugo situé dans le quartier Jeanne d’Arc, à quelques petites minutes du Capitole. Et bien, nouveauté ! Depuis le mois d’avril le marché vous offre la possibilité de commander les bons produits de ses commerçants ! Aimant beaucoup faire le marché mais n’étant pas du tout matinale, pour moi c’est un excellent compris ! Le concept Après avoir sélectionné…
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Pass’ à la Maison
Étant fan de ce foodtruck depuis des années, ce midi j’étais on ne peut plus ravie d’aller manger les délicieux burgers de Pass’ à la Maison… Et de vous préparer un concours gourmand sur Instragram pour demain ! Mais avant toute chose, revenons sur la petite histoire de ce foodtruck à succès. Un burger Vice-Champion de France Depuis tout jeune, Victor Garito est passionné de cuisine et rêvait de rassembler ses valeurs autour d’un projet. Depuis 2016 il exprime sa créativité dans son foodtruck, devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bons burgers. Mais si j’ai découvert Pass’ à la Maison, c’est grâce à un reportage sur…
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Restaurant éphémère : Les Coloc
Mardi dernier j’ai eu le plaisir d’être invitée par l’Agence PGO pour découvrir Les Coloc. Situé à Castanet-Tolosan, Le Mas des Canelles est un lieu de réception pour particuliers et entreprises qui, le temps d’un été, accueille le restaurant éphémère Les Coloc (rdv à la fin de l’article pour un aperçu des lieux en vidéo). Retour sur cette superbe soirée au bord du canal et surtout à seulement 15 minutes de Toulouse… Les Coloc Derrière les bons petits plats de ce restaurant éphémère se cachent des adresses toulousaines que l’on ne présente plus. Au menu : la créativité gastronomique de Bicoq’ Traiteur, la bonne charcuterie de la Maison Garcia, les…
