J’ai eu le plaisir d’être membre du jury pour la grande finale du Bartenday 2022 🍸
Qu’est-ce que le Bartenday ?
Il s’agit d’un concours de cocktails ouvert à tous les barmen et barmaids. La règle principale est de composer un cocktail à partir de Le Point Gin, la marque organisatrice du concours, ou de TRIP et des produits partenaires sélectionnés à chaque édition. Une fois cette règle respectée, place à la créativité puisque les candidats sont complètement libres dans l’élaboration de leurs cocktails.
C’est l’occasion de repérer de nouveaux talents, de rassembler des professionnels de la restauration mais aussi des producteurs locaux le temps d’un moment convivial et bienveillant entre passionnés.
Bartenday 2022
Revenons sur cette édition 2022 dont la finale s’est tenue au sein de l’hôtel SOCLO, en plein cœur de Toulouse :
- Finalistes : @baptistehannequin, @yanickcilpa, @la_seb et @causality_law
- Jury : j’ai eu le plaisir d’être accompagnée de deux bartenders hors pair : @manoobrtndr et @julienjeannel
- Partenaires (et donc éléments obligatoires pour l’élaboration des cocktails) :
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- le gin Trip
- la liqueur de citron Benoit Serres
- les boissons bio et healthy de Foliz Kombucha
- les glaçons d’exception Ice Cube Co
- les verres issus de culs de bouteille Culo
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Les critères de jugements étaient non seulement le goût, l’originalité, la technique, le nom du cocktail, l’organisation durant la préparation et le visuel mais aussi la façon dont les candidats expliquaient et présentaient leurs créations durant l’épreuve.
Après délibérations pour départager ces quatre finalistes venus d’Albi, Montpellier, Narbonne et Toulouse, on a choisi le Healthy Stoner de Yannick (@causality_law) qui devient ambassadeur de la marque Le Point Gin pour toute l’année 2023.
J’ai beaucoup aimé participer à ce projet où j’ai pu goûter d’excellents cocktails mais surtout faire de très belles rencontres.
Pour plus d’informations sur ce concours, rendez-vous juste ici.
Si vous aussi vous souhaitez me proposer un projet, merci de m’envoyer une demande de partenariat via l’onglet Contact.