Le Duplex
24 allées Jean Jaurès
31 000 Toulouse
05.61.57.18.82 / Site internet
Le Duplex, comme son nom l’indique, est un établissement de deux étages que je qualifierais de multi-casquettes. En effet, le midi on y retrouve une cuisine de brasserie très généreuse et surtout faite maison. Puis le soir l’établissement passe en mode tapas gourmandes avant de lancer la partie night pour profiter d’une large sélection de cocktails.
Situé à quelques pas du métro Jean Jaurès, le Duplex est parfaitement situé pour faire la fête. Des DJs sont présents du jeudi au samedi et il est possible de privatiser l’étage (environs 50 pers.) voire l’entièreté du bar.
Découvrez mon déjeuner en images et le détail de ce bon repas ci-dessous :
🐷 Assiette de jambon serrano et ses guindillas : 7 €
🧀 Stracciatella artisanale : 7 €
Huile d’olive fruitée, pistaches concassées, tortilla de blé
🥪 Croque canard : 15 €
Effiloché de confit de canard, béchamel au Saint Nectaire, compotée d’oignons + salade
🥩 Hampe de bœuf, frites et salade : 17 €
🍰 Tarte bourdaloue à la poire : 5,50 €
Le repas était tellement bon et l’accueil au top que ça m’a donné envie d’y retourner le soir. C’est donc ce que j’ai fait quelques semaines plus tard pour manger de bonnes tapas et surtout faire la fête…
Découvrez ici (une partie de) ma soirée en images et le détail de cette soirée tapas ci-dessous :
🍹 Cocktails : entre 9 et 12 €
🐷 Planche de charcuterie : 15 €
Jambon serrano, chorizo, saucisson, pâté au piment d’Espelette, guindillas
🦆 Cœurs de canard en persillade : 9,50 €
🦑 Chipirones, persillade, piment d’espelette : 10 €
🥪 Croque canard : 14 €
Confit de canard, confit d’oignons, béchamel Saint Nectaire
🧀 Stracciatella artisanale : 12 €
Huile d’olive fruitée, pistaches concassées, wraps
Donc vous l’aurez compris, après plusieurs visites là-bas, c’est définitivement une adresse toulousaine que je vous recommande !
